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Sobremesa light de pêssego

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Serve 2 porções
15 minutos

Modo de preparo

Em uma panela, junte o leite e a mistura para pudim.
Deixe cozinhar até ficar bem cremoso.
Retire do fogo e coloque em taças individuais.
Leve à geladeira.
Em uma panela, dissolva a gelatina no suco de pêssego.
Retire as taças da geladeira e coloque a gelatina por cima do pudim.
Retorne-as novamente para a geladeira até firmar.
Retire e sirva com pêssegos cortados.

Ingredientes

  • 1 caixa de pudim sem açúcar (sabor de sua preferência);
  • 200 ml de leite desnatado;
  • 200 ml de suco de pêssego sem açúcar;
  • 1 caixa de gelatina sem sabor incolor;
  • 1 pêssego (para decorar).